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■盆栽
日本伝統文化のひとつ盆栽。
私たちの盆栽のイメージとは人生の折り返し地点を通り過ぎた
高齢者の代表的な趣味というところが根強いかと思います。
テレビなどでも、おじいさんが早起きして、庭に綺麗に飾られた盆栽に水をあげながら
話しかけるというシーンを何度もみているかと思います。
しかし、盆栽は何も高齢者だけが楽しむものではありません。
若い世代、女の人でも楽しめる盆栽が現在多くあります。
そこで、現在の盆栽について紹介していこうと思います。
■盆栽とは？
突然、「盆栽とは何でしょうか？」と聞かれたときどのように答えますか？
なかなか言葉が思い浮かばないかと思います。
盆栽とは、小さな鉢のなかに、まるで大地に力強くそびえ立つ大きな木を連想させる、
自然を凝縮した小世界を表現しているものといえます。
「盆栽＝松」というほどポピュラーな松ですが、
松ひとつとっても種類が豊富にあるため、
どの種類から育てていくか迷うことになるでしょう。
また、盆栽は紅葉を楽しむことができたり、桜や梅といった花や、
柿やナシなどの果実も盆栽で楽しむことができます。
このように盆栽には春夏秋冬楽しむことができるという特長があり、1
年を通して盆栽という趣味に没頭することができます。
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米
更新日：2007/09/26(Wed) 20:23 [修正・削除]
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| 私たちが毎日食べるお米。新米の季節になるとウキウキしませんか？ ひところ、米が不作で外国に米を頼ったことがありました。やはり私たちは日本人ですから日本のお米が口に合っているのですね。 |
キンカン
更新日：2007/09/26(Wed) 20:23 [修正・削除]
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| キンカンは冬になると、スーパーの店頭売りなどでよく見かけます。どことなく薬のようなイメージもありました。キンカンはどんな果物なのでしょうか？ |
香辛料
更新日：2007/09/20(Thu) 20:18 [修正・削除]
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| 香辛料と言われてすぐに思い浮かぶことは何でしょうか？カレーに使われるよく知られた香辛料から、呪文のような聞きなれない香辛料まで、香辛料、そして香辛料の各種類についてご紹介します。 |
イタリアの食べ物
更新日：2007/09/19(Wed) 20:19 [修正・削除]
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| イタリアの食べ物と聞けば、あなたは何を思い浮かべますか？ピザ・パスタ・ジェラート・などなどたくさんありますよね。イタリア料理は日本でも人気がありますから、手軽に食べることができます。 |
なまこ
更新日：2007/09/16(Sun) 20:18 [修正・削除]
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| 「なまこ」と聞くと、私は酢の物を思い浮かべます。食べられるのにちょっと奇妙な体を持つ「なまこ」ですが、どのような生態をしているのでしょうか。 |
大豆
更新日：2007/09/14(Fri) 20:17 [修正・削除]
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| 日本人の食卓に欠かすことの出来ない大豆。 大豆を使った食材である豆腐や納豆、同じく大豆を原料とした味噌や醤油は、本当に欠かすことの出来ないものです。 |
酢
更新日：2007/09/13(Thu) 20:17 [修正・削除]
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| 酢は「さ＝砂糖、し＝塩、す＝酢、せ＝醤油、そ＝味噌」と呼ばれ、調味料の一種です。酢というとすっぱいイメージがありますが、酢の種類は4000種類もあり、いろんな味があります。 |
かぼちゃ
更新日：2007/09/12(Wed) 20:17 [修正・削除]
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| 世界中で広く栽培されており、栄養が豊富なカボチャ。昔から人々に重宝され、冬至に食べると風邪をひかないと信じられてきました。 |
馬肉
更新日：2007/09/11(Tue) 20:17 [修正・削除]
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| 呼んで字の如く、馬の肉で日本は４００年以上も前から一部の地域で食されていた食材。別名「桜肉」と呼ばれ、色が桜の様な色だから、または桜の季節においしくなると言う事が名前の由来になっています。 |
珍味
更新日：2007/09/08(Sat) 20:14 [修正・削除]
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| 珍味とは、珍しい味、滅多には味わえない味の事を言います。その珍味としてよく知られているといえば、高級食材でもあるキャビア、フォアグラ、トリュフが有名です。 |
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